澳大利亞對食品包裝印刷和材料使用都有嚴格法規

澳大利亞針對可能發生的印刷油墨污染食品的情況,政府相關的法律總則對市場上出售的食品及其他包裝進行了一定的管理控制。總則中指出,任何企業和個人不得銷售下列食品:假冒偽劣食品、含有不被允許的添加劑成分的食品。

澳大利亞食品精準法典(FSC),是對澳大利亞洲際食品條例的補充說明,兩者相輔相成。FSC的主要內容包括在澳大利亞出售的食品成分和標簽標準、食品添加劑和污染物的限量、微生物學規范以及對營養標準說明的要求。為保護消費者有足夠的食品信息來源,內容更全面的食品營養標簽法規最近被編入了澳大利亞食品標準法典。

在新的法規中,對食品標簽的要求更高、涉及面更廣。例如對花粉和些藥品有一無過敏反應、規定的營養品以及成分的百分比等,都要在標簽上表達出來,使消費者對食物主要的成分和營養價值等重要信息能夠有一個全面的了解。

根據新法規,食品包裝的標簽上都要標明營養資料,列出能量、蛋白質、脂肪、飽和脂肪、碳水化合物、糖、納等,“加糖”、“不加糖”、“不甜”、“加鹽”等詞語也要考慮寫在營養標簽上。其他信息還包括包裝內食品的食用方法、每次食用的食品平均數量和食品的單位數量。法律要求在標簽上說明的營養價值,包括能量、碳水化合物、淀粉、蛋白質、氨基酸、脂肪、膽固醇、脂肪酸、定量纖維、鹽、維生素和礦物質等方面的推斷結果。

對營養標簽來說,生物上有活力的物質是指不同于傳統認識上的營養品物質,他與健康效果有關,例如植物固醇和抗氧化劑的數量必須像規定營養品一樣顯示在標簽信息版面上。

在新的標簽規定里,標簽信息版面上的營養成分也要考慮到營養要求。對許多工廠來說這是最傷腦筋的。產品附加信息使產品生產廠家感到頭痛,因為他們除了對產品自身負責,還必須對設計或購進的包裝盒標簽負責。

除此之外,FSC中規定的三種塑料殘留單位在食品包裝中的最大含量限制,他們的氯已烯、丙烯腈和偏二乙烯。這三種化學成分之所以被特別的逐一指出,是因為他們所含有潛在毒素。PVC保鮮膜之所以對人體的健康存在一定危害,一個主要的原因就是其中氯已烯單體殘留量超標。因此,在現代生產中,生產廠商都盡量采取一些方法減少該幾種化學成分在所料包裝中的殘留量,或將其含量降至微乎其微。

大量的包裝材料被用于食品包裝,包裝紙、纖維紙板、玻璃、馬口鐵、鋁和各種各樣的所料。澳大利亞標準法典是對澳大利亞食品立法的一項補充,他對朔料作為食品包裝材料的含量進行了限制。




上一篇:美國報紙印刷業逆境中尋找新生機 下一篇:沒有了!

在線客服

在線客服1線
點擊這里給我發消息
在線客服2線
點擊這里給我發消息
技術支持與咨詢
點擊這里給我發消息
亚特兰蒂斯女王返水